Sate Sapi Goreng.
You can have Sate Sapi Goreng using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sate Sapi Goreng
- Prepare 1/4 of daging sapi.
- You need 6 siung of bawang putih.
- It's 8 siung of bawang merah.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 sdm of margarin.
- Prepare 2 buah of cabe rawit merah.
- You need 1 lembar of daun jeruk.
- You need 2 lembar of daun salam.
- Prepare 1 buah of tomat.
- You need Secukupnya of gula jawa.
- You need of Air perasan jeruk nipis (1/2 buah) atau air asam jawa.
- It's Secukupnya of garam.
- It's 1/2 sdt of merica.
- You need Secukupnya of minyak goreng.
Sate Sapi Goreng step by step
- Cuci bersih semua bahan. Potong-potong daging berbentuk dadu..
- Campurkan kecap, margarin beserta bawang putih, ketumbar dan kemiri yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, Lada Dan gula jawa. Kemudian, aduk daging ke dalamnya..
- Iris bawang merah, 2 siung bawang putih dan daun jeruk. Tambahkan daun salam dan tomat. Tumis hingga harum, baru masukkan dagingnya..
- Diamkan sambil dibolak-balik hingga air menyusut. Sate goreng siap dihidangkan..
Comments
Post a Comment