Resep: Lezat Kari kambing keluarga

Kari kambing keluarga. Kalau nak pilih daging kambing yang lembut, beli bahagian yang selalu orang guna untuk buat stik tu.tak perlu lama sangat masak. Salah satu makanan yang enak disantap saat sedang berkumpul dengan keluarga adalah kari kambing labu air. Nah, bagi Anda yang ingin segera mencoba, langsung saja simak cara.

Kari kambing keluarga Jika sudah matang, angkat rebusan kari daging kambing dan tuangkan kedalam mangkuk saji. Lihat juga resep Kari Kambing ala India, Kari Kambing enak lainnya! Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau. Kamu dapat membuat Kari kambing keluarga menggunakan 16 bahan dan 5 cara. Begini cara Anda membuatnya.

Bahan-bahan Kari kambing keluarga

  1. Persiapkan 500 gram dari daging kambing.
  2. Siapkan 50 gram dari cabe merah.
  3. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
  4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Siapkan seruas jari dari kunyit.
  6. Anda memerlukan seruas jari dari jahe.
  7. Persiapkan seinduk jari dari lengkuas muda.
  8. Persiapkan 1 batang dari serai.
  9. Anda memerlukan 2 lembar dari daun jeruk.
  10. Siapkan 10 lembar dari daun kari.
  11. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
  12. Siapkan dari kelapa 1500 l dari 1 kelapa.
  13. Persiapkan 2 bh dari bunga lawang.
  14. Persiapkan 2 bh dari kapulagA.
  15. Persiapkan 2 ruas jari dari kayu manis.
  16. Anda memerlukan secukupnya dari garam,gula.

Kari dan Gulai, dua resep masakan enak dan lezat dengan kuah rempah-rempah alami ini memang. Kari Kambing Medan, salah satu sajian legendaris dari Propinsi Sumatra Utara. Terus terang, saya yang dibesarkan dengan kultur masakan khas Jawa dan Sunda awalnya sangat asing dengan sajian. Sajian kambing berkuah kental dan berbumbu pekat rempah-rempah ini tidak hanya cocok dinikmati bersama nasi.

Kari kambing keluarga petunjuk

  1. Daging cuci bersih tiriskan.
  2. Haluskan cabe,bawang,lengkuas,jahe kunyit srreh,ketumbar sdh pakai ketumbar halus.
  3. Tumis. Bumbu hlus sampai harum,masukkan daging sampai air sat,masukkan santan,masak hingga daging mulai empuk,.
  4. Tambahkan daun jeruk,daun kari,bunga lawang,kapulaga,kayu manis,garAm dan gula.
  5. Masak hingga kuah kental dan daging empuk.

Betul, kari kambing menjadi keharusan tersendiri yang hadir di setiap perayaan ataupun untuk makan malam istimewa bersama keluarga! Satu masakan yang dipengaruhi kuliner Asia Selatan ini memang. Kari Kambing Ada Kambing Bakar Ada Ayam Mandy pun Ada. SIAP AIR BOLEH PILIH NAK SIRAP LIMAU AIS @ TEH O AIS LIMAU. Kari kambing berbeda dengan gulai kambing dan yang kita kenal bermacam macam masakan kari yaitu kari ayam, kari daging sapi , nasi goreng daging kambing dan sebagainya.

Comments