Sate Goreng.
You can cook Sate Goreng using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sate Goreng
- Prepare 500 gr of daging kambing.
- Prepare 1 sdt of baking soda.
- You need 200 ml of air.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- You need of Tomat (sesuai selera).
- You need of Cabe (sesuai selera).
- Prepare of Bawang merah (sesuai selera).
- You need of Kecap (sesuai selera).
- It's of Pelengkap : acar.
Sate Goreng step by step
- Siapkan semua bahan. Lumuri daging dengan baking soda. Biarkan sekitar 30 menit sampai 1 jam. Sisihkan. Setelah itu potong kotak kotak kecil atau sesuai selera dan cuci bersih..
- Selama menunggu daging di marinasi, iris iris cabe, bawang dan tomat. Kemudian tambahkan kecap. Sisihkan..
- Goreng daging dengan sedikit minyak. Nanti daging akan mengeluarkan air. Biarkan hingga air daging habis. Setelah itu baru masukan air, garam dan kaldu bubuk. Masak kembali hingga empuk..
- Setelah air benar benar kering, angkat dan campur dengan bumbu kecap. Sajikan...nyam yummy.. Endeus 😍.
Comments
Post a Comment