Resep: Yummy Kari kambing

Kari kambing. Lihat juga resep Kari Kambing ala India, Kari Kambing enak lainnya! Sajian kambing berkuah kental dan berbumbu pekat rempah-rempah ini tidak hanya cocok dinikmati bersama nasi. Hidangan kari kambing khas Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu lezat.

Walaupun roti canai saya tidak berapa menjadi, tapi ada rasa dan boleh makan umpama. Kari kambing is a goat curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with a combination of goat meat cut into chunks, potatoes, tomatoes, curry leaves, ginger, onions, coconut milk. Kamu dapat mencoba Kari kambing menggunakan 24 bahan dan 6 cara. Begini cara Anda membuatnya.

Bahan-bahan Kari kambing

1. Persiapkan 500 gr dari daging kambing (potong dadu).
2. Siapkan 4 buah dari kentang (iris dadu).
3. Persiapkan dari Bumbu sangrai.
4. Persiapkan 1 sdk makan dari ketumbar.
5. Anda memerlukan 1 sdk teh dari jinten.
6. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
7. Anda memerlukan 7 siung dari bawang merah.
8. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
9. Anda memerlukan dari Lalu di haluskan.
10. Siapkan 5 buah dari cabe merah.
11. Anda memerlukan 7 buah dari cabe setan (sesuai selera).
12. Siapkan dari Bumbu tambahan.
13. Persiapkan 2 buah dari bawang bombay.
14. Anda memerlukan dari Daun kari (karple).
15. Persiapkan 4 lmbr dari daun jeruk.
16. Anda memerlukan 4 lmbr dari daun salam.
17. Siapkan 1 ruas dari lengkuas.
18. Anda memerlukan 4 butir dari kapulaga.
19. Anda memerlukan 4 butir dari cengkeh.
20. Anda memerlukan 2 biji dari pekak.
21. Persiapkan 1 sdk mkn dari kunyit bubuk.
22. Persiapkan 1 bks dari santan instan.
23. Persiapkan dari Minyak goreng (margarin).
24. Persiapkan secukupnya dari Garam,gula dan air.

Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan. Kari kambing telah populer dalam sajian Asia Tenggara dan Indo-Karibia. Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau.

Kari kambing petunjuk

1. Cuci bersih daging kambing lalu potong dadu.,begitu jg dgn kentangnya.
2. Sangrai semua bumbu lalu di halusin tambahkan cabe ulek lagi dampai halus,potong" bawang bombay..
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga layu kemudian masukan bumbu halus, tumis hingga harum dan tambah sedikit air..
4. Masukan bumbu tambahan dan daging kambing masak hingga berubah warna, lalu masukkan kentang tambah air lg dan ksh garam,gula dan penyedap rasa..
5. Masak hingga mendidih lalu santan dan daun kari masak hingga matang lalu cek rasa..
6. Klu sudah matang siap di sajikan ya bun..

Kari dan Gulai, dua resep masakan enak dan lezat dengan kuah rempah-rempah alami ini memang. Kari Kambing Medan, salah satu sajian legendaris dari Propinsi Sumatra Utara. Terus terang, saya yang dibesarkan dengan kultur masakan khas Jawa dan Sunda awalnya sangat asing dengan sajian. Restoran ini hanya menyediakan Nasi Arab bersama kari kambing atau ayam dan kari ayam berserta roti canai. Kari Kambing Ada Kambing Bakar Ada Ayam Mandy pun Ada.