Resep: Lezat Gulai Kari Kambing

Gulai Kari Kambing.

Kamu dapat membuat Gulai Kari Kambing menggunakan 20 bahan-bahan dan 7 cara. Begini cara Anda mengolahnya.

Bahan-bahan Gulai Kari Kambing

1. Anda memerlukan 1 kg dari daging kambing.
2. Anda memerlukan 1 buah dari kelapa ukuran sedang.
3. Anda memerlukan 35 biji dari cabe rawit.
4. Persiapkan 10 biji dari cabe merah.
5. Siapkan 15 siung dari bawang merah.
6. Anda memerlukan 1 siung dari bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
8. Siapkan 1/2 sdt dari merica.
9. Persiapkan 2 batang dari serai.
10. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
11. Anda memerlukan 1/2 ruas dari kunyit.
12. Anda memerlukan 2 lembar dari daun jeruk.
13. Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
14. Persiapkan 2 dari cengkeh.
15. Persiapkan 1 buah dari kapulaga.
16. Anda memerlukan Sepotong dari sedikit buah pala.
17. Siapkan 10 dari jintan.
18. Anda memerlukan 2 buah dari kemiri.
19. Siapkan 2 cm dari kayu manis.
20. Anda memerlukan 1 buah dari tomat ukura. Sedang.

Gulai Kari Kambing petunjuk

1. Potong kecil2 daging kambing.
2. Ramas kelapa yang sudah di kukur tadi.
3. Blender semua bumbu kecuali buah pala, kapulaga cengkeh dn kayu manis.
4. Masukkan sedikit santan kedalam kuali, kaco2 sedikit jika sdh panas tumis bumbu dgn santan tadi, lalu di masukkan semua bumbu bersama dedaunan ny dan cengkeh, kapulaga, buah pala, kayu manisnya, kenapa numisnya tdak pkai minyak Krena dri santan it bisa menghasilkan minyak, jdi nnti karinya tdak bnyak minyak ny.....
5. Setelah bumbu ya masak masukkan dagingnya dan tnggu sampai agak kering bumbu ya tdi....
6. Setelah itu masukkn santan ny, jgn lupa d aduk terus agar santan ny tdak pecah....
7. Selamat mencoba dan menikmati 😊😊.