Recipe: Delicious Sate Kambing

Sate Kambing.

You can have Sate Kambing using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sate Kambing

1. Prepare 250 gr of daging kambing.
2. Prepare 1 sdm of lada hitam bubuk.
3. You need 150 ml of kecap manis.
4. Prepare 1 sdm of garam.
5. You need of Bumbu Halus :.
6. It's 6 siung of bawang putih.
7. You need 1 sdm of ketumbar.
8. You need 1 sdm of Merica.
9. It's 1 sdm of lada hitam bubuk.
10. You need of Lalapan :.
11. Prepare 1/4 bonggol of kol.
12. Prepare 5 siung of bawang merah.
13. Prepare 2 of buat tomat.
14. It's 1 buah of timun.

Sate Kambing instructions

1. Siapkan daging, potong dadu dengan ukuran sesuai selera. Tambahkan bumbu yang telah di haluskan.
2. Tambahkan lada hitam bubuk, garam dan kecap, aduk rata biarkan hingga bumbu meresap kurang lebih 15 menit..
3. Tusuk daging menggunakan tusuk sate, lalu bakar di atas Pan atau arang hingga matang. (jangan lupa di bolak-balik), celupkan lagi ke bumbu jika dirasa perlu..
4. Sate Kambing siap di hidangkan, tambahkan pelengkap kol yang sudah di iris tipis, timun, irisan tomat dan bawang merah..