Sate kambing. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini punya banyak manfaat.
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. You can have Sate kambing using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sate kambing
- Prepare 1 kg of daging kambing (potong dadu).
- You need 2 lembar of daun pepaya (pukul2).
- It's Secukupnya of margarin dan kecap.
- You need 1 sdm of air asam jawa.
- You need of Bumbu halus:.
- You need 6 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 1 iris of jahe.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- You need 1/2 sdt of lada.
- It's 1 sdm of gula merah.
Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing. Daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Warung makan spesialis kambing betina sate kambing gulai kambing tongseng kepala.
Sate kambing instructions
- Tusuk2 daging kambing dengan lidi..
- Campur bahan halus dengan kecap secukupnya dan air asam jawa. Campurkan ke dalam sate hingga merata. Alas wadah dengan daun pepaya. Letakkan sate lalu tutup lagi dengan daun pepaya.. masukkan ke dalam kulkas dan diamkan minimal 1 jam agar daging lembut dan bumbu meresap..
- Siapkan pemanggangan. Oleskan sate dengan campuran kecap dan margarin. Panggang sate sampai setengah matang lalu oleskan lagi. Panggang sampai matang. Angkat dan siap disajikan dengan bumbu pelengkap sesuai selera. ☺️🙏.
Cara ini bisa membuat daging jadi lebih. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap: Siapkan dan ulek semua bahan untuk bumbu halus. Tempat makan sate kambing yang satu ini memang cukup jauh dengan pusat kota. Warung Sate dan Gule Kambing Pucang tak pernah sepi pengunjung.
Comments
Post a Comment