Easiest Way to Cook Perfect Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang.

You can have Sate Ayam bumbu kacang using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sate Ayam bumbu kacang

1. You need 500 gr of ayam dada fillet.
2. It's 1/2 sdt of garam.
3. Prepare 2 sdm of kecap manis.
4. It's of Perasan air lemon.
5. It's of Bumbu halus.
6. You need 250 gr of Kacang tanah (di goreng).
7. It's 6 siung of bawang putih.
8. You need 2 siung of bawang merah(di sini bawang merah nya besar seperti bawang bombay).
9. You need 4 buah of cabe merah (bisa d tambah jika suka pedas).
10. You need 500 ml of Air.
11. You need 5 lembar of daun jeruk.
12. You need 100 ml of kecap manis.
13. It's secukupnya of Garam gula.

Sate Ayam bumbu kacang instructions

1. Potong ayam bentuk dadu, berikan garam, kecap manis dan perasan jeruk diamkan di kulkas (aku semalaman).
2. Haluskan semua bumbu halus kecuali kecap dan daun jeruk.
3. Masak dengan api kecil hingga mengeluarkan minyak, koreksi rasa.
4. Tusuk ayam dengan sate, kemudian panggang / bakar hingga matang.
5. Sajikan sate dengan lontong, bumbu kacang, bawang goreng, perasan air jeruk, kecap manis dan tambahan lainnya.