Easiest Way to Prepare Perfect Sate Ayam

Sate Ayam.

You can have Sate Ayam using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sate Ayam

1. It's 500 gram of daging ayam.
2. It's of Kecap manis.
3. You need of Bumbu Kacang:.
4. You need 200 gram of kacang tanah.
5. You need 1 butir of kemiri utuh.
6. It's 3 siung of bawang merah.
7. You need 3 siung of bawang putih.
8. It's 1 buah of cabe merah besar.
9. It's 2 sdm of kecap manis.
10. It's sesuai selera of Garam, gula merah, gula pasir.
11. You need of Minyak goreng untuk menumis bumbu kacang.
12. It's secukupnya of Air.
13. Prepare of Pelengkap.
14. Prepare of Nasi/lontong.
15. You need Irisan of bawang merah dan cabe rawit.

Sate Ayam instructions

1. Potong daging ayam sesuai selera kemudian campur dengan kecap manis. Diamkan selama 15-30 menit..
2. Untuk membuat bumbu kacang, goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah besar sampai matang kemudian tiriskan..
3. Setelah dingin, blender semua bahan bumbu kacang dengan air, garam, dan gula pasir sampai halus..
4. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu kacang sampai harum. Tambahkan gula merah, kecap, dan air. Masak sampai tingkat kekentalan yang diinginkan kemudian angkat..
5. Sate ayam siap disajikan..