Cara Mudah untuk Membuat Enak Kari kambing ala bundo

Kari kambing ala bundo. Kari kambing ala curup & sarolangun. Video Masakan dan Resep Kari Kamping - Mutton Curry Recipe Cara memasak kari kamping - how to cook mutton curry. Tulisan pun x sempat nk add on.excited sangat nk upload!!!

Lihat juga resep Kari Kambing ala India, Kari Kambing enak lainnya! Restoran ini hanya menyediakan Nasi Arab bersama kari kambing atau ayam dan kari ayam berserta roti canai. Tapi, pelanggan yang datang ke sini pastinya akan memilih Nasi Arab bersama-sama kari kambing. Kamu dapat membuat Kari kambing ala bundo menggunakan 26 bahan dan 5 langkah-langkah. Begini cara Anda membuatnya.

Bahan-bahan Kari kambing ala bundo

1. Persiapkan dari Daging kambing ½ kg, potong-potong, lumuri dengan sedikit bumbu halus dan biarkan 15 menit.
2. Persiapkan 10 siung dari bawang merah, iris halus.
3. Anda memerlukan 1 buah dari tomat, potong tipis.
4. Anda memerlukan 6 butir dari cengkeh.
5. Persiapkan 3 buah dari peka.
6. Siapkan 5 buah dari kapulaga.
7. Siapkan 9 siung dari bawang putih, iris halus.
8. Siapkan 500 ml dari santan dari 1 butir kelapa (1,5 bungkus segitiga santan kemasan).
9. Persiapkan 150 ml dari susu cair.
10. Persiapkan 500 ml dari air.
11. Siapkan 3 ruas jari dari kayu manis.
12. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk purut buang tulangnya.
13. Persiapkan 10 lembar dari daun kari.
14. Persiapkan 1 sdt dari Garam dan gula sedikit hanya untuk menambah rasa.
15. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
16. Persiapkan dari Bumbu halus:.
17. Persiapkan 1/2 sendok teh dari jinten, sangrai.
18. Persiapkan 1 sendok teh dari adas, sangrai.
19. Anda memerlukan 10 siung dari bawang merah.
20. Anda memerlukan 15 buah dari cabai merah.
21. Anda memerlukan 10 buah dari cabai rawit merah.
22. Anda memerlukan 6 siung dari bawang putih.
23. Anda memerlukan 1 sendok makan dari ketumbar, sangrai.
24. Persiapkan 2,5 cm/ 1 ruas jari dari jahe.
25. Anda memerlukan 5 cm/ 2 ruas jari dari kunyit (diameter kecil).
26. Anda memerlukan 2,5 cm/ 1 ruas jari dari lengkuas.

Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau. Kari dan Gulai, dua resep masakan enak dan lezat dengan kuah rempah-rempah alami ini memang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan.

Kari kambing ala bundo petunjuk

1. Tumis hingga harum bawang merah iris, bawang putih, kayu manis, cengkeh, peka, kapulaga kemudian masukkan bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun kari,.
2. Masukkan daging kambing dan buah tomat, masak hingga daging kambing berubah warna dan keluar airnya.
3. Tambahkan air, masak hingga setengah matang.
4. Masukkan santan dan susu cair, masak hingga matang atau empuk..
5. Daging kari kambing siap dihidangkan bersama acar, roti pratha dan es thai tea..

Kari kambing telah populer dalam sajian Asia Tenggara dan Indo-Karibia. Tambahkan bubuk kari, garam, merica, gula, Kecap Manis Bango, dan santan didihkan sambal diaduk sesekali agar santan tidak pecah hingga matang dan berkuah. Kari Kambing Medan, salah satu sajian legendaris dari Propinsi Sumatra Utara. Terus terang, saya yang dibesarkan dengan kultur masakan khas Jawa Untuk itulah saya ajak anda kali ini mengenal masakan Kari Kambing dengan bumbu komplit. O ya kalau anda penasaran atau sekedar ingin.