Recipe: Yummy Sate Ikan Nila

Sate Ikan Nila.

Sate Ikan Nila You can have Sate Ikan Nila using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sate Ikan Nila

  1. It's 150 gram of Ikan Nila.
  2. You need 2 siung of Bawang Putih.
  3. It's 2 sdm of Kecap Manis.
  4. You need 1/2 sdt of Ketumbar Bubuk.
  5. You need 1/2 sdt of Garam.
  6. It's 1/4 sdt of Kaldu Bubuk.
  7. You need 1 buah of Jeruk Nipis.
  8. Prepare 1 sdm of Margarin.
  9. It's of Bahan Sambal.
  10. It's 4 Sdm of Kecap Manis.
  11. Prepare 1 Buah of Tomat.
  12. You need 4 Buah of Cabe Rawit Hijau.
  13. Prepare 4 Buah of Cabe Merah.
  14. Prepare 4 Siung of Bawang Merah.

Sate Ikan Nila instructions

  1. Fillet ikan beserta kulitnya, lumuri dengan perasan jeruk nipis..
  2. Haluskan bumbu halus (Bawang Putih, Ketumbar, Garam dan Kaldu Bubuk)..
  3. Lumuri daging dengan bumbu halus, diamkan di dalam kulkas selama 10 menit..
  4. Potong dadu daging ikan yang telah dimarinasi, lalu tusuk sesuai selera. (Kalau saya 5 potong per tusuk).
  5. Siapkan kecap dan margarin, aduk hingga merata dan lumuri ke daging. Lalu bakar dengan api kecil. Selesai..
  6. Potong dadu tomat, iris tipis cabai, bawang dan campurkan kecap sebagai cocolan sate. Selesai~.

Comments