Easiest Way to Cook Tasty Sate Udang Bakar

Sate Udang Bakar.

You can cook Sate Udang Bakar using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sate Udang Bakar

1. You need 200 gr of udang.
2. It's 2 sdm of air lemon.
3. You need of Bahan marinasi :.
4. You need 2 sdm of kecap manis.
5. Prepare 1 sdm of kecap asin.
6. Prepare 2 sdt of kunyit bubuk.
7. Prepare 1 sdt of jahe bubuk.
8. Prepare 2 sdt of ketumbar bubuk.
9. Prepare 2 sdm of kaldu jamur.
10. It's 2 sdt of garam.
11. Prepare 2 sdt of lada.
12. Prepare of Bumbu oles :.
13. You need 2 sdm of kecap manis.
14. You need 1 sdt of kecap asin.
15. You need 2 sdm of margarin.
16. You need 2 sdm of saus tiram.

Sate Udang Bakar step by step

1. Bersihkan dan rendam udang dengan air lemon supaya tidak amis.
2. Bersihkan dari air lemon dan buat udang bentuk memanjang.
3. Marinasi 1-2jam ditaruh kulkas dengan bumbu marinasi yang disebutkan diatas.
4. Setelah selesai di marinasi tusuk udang memanjang seperti pada gambar.
5. Siap disate di teflon.
6. Sambil dioles2 saat dibakar. Jika keluar air dibuang dlu airnya dan oles dengan bumbu oles.
7. Hasilnya setelah dibakar di teflon.