Kari ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Kamu dapat memasak Kari ayam menggunakan 17 bahan-bahan dan 2 tahapan. Begini cara Anda memasaknya.
Bahan-bahan Kari ayam
- Anda memerlukan 1/2 kg dari ayam,potong sesuai selera.
- Persiapkan 2 buah dari kentang ukuran sedang,potong dadu.
- Anda memerlukan 8 siung dari bawang merah,iris tipis,goreng,lalu tumbuk halus,sisihkan.
- Siapkan 1 kotak dari santan kara ukuran sedang.
- Anda memerlukan dari bumbu yg dihaluskan:.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda memerlukan 1 ruas dari kunyit.
- Siapkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
- Anda memerlukan 10 buah dari cabe merah.
- Anda memerlukan 5 buah dari cabe rawit.
- Siapkan 2 sdm dari bumbu kari instan(me merk kambing no 1 cap udang).
- Anda memerlukan dari bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 btg dari sereh geprek.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk,.
- Siapkan 1 lembar dari daun salam,.
- Anda memerlukan dari jika ada daun kari lebih maknyus lagi rasanya,.
Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia.
Kari ayam caranya
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng,masukkan bawang goreng yg telah dihaluskan,tambahkan garam n mecin bila suka,aduk hingga harum,tambahkan bumbu pengkapaduk rata,.
- Tuang santan kara yg telah di campur air,aduk hingga mendidih,masukkan ayam n kentang,tunggu hingga kuah meresap,cek rasa,jika sudah pas n ayam sudah lembut,matikan api,n siap untuk di santap.
So, she got a chance to taste this kari ayam that I made from scratch. Kari Ayam: Malaysian Chicken Curry Recipe. Kari ayam is a chicken curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with chicken pieces, onions, garlic, ginger In Malaysia, kari ayam is traditionally prepared in a clay pot, because it is not. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah, kunyit dan lengkuas.
Comments
Post a Comment