Sate kambing. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini punya banyak manfaat.
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. You can cook Sate kambing using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sate kambing
- Prepare of Bumbu daging.
- It's 500 gram of daging kambing.
- It's 1/4 buah of nanas.
- It's 1 sdm of Ketumbar bubuk.
- It's 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis.
- It's 100 ml of kecap.
- You need of Sambal kecap.
- It's 2 buah of tomat.
- It's 10 buah of bawang merah.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- You need 150 ml of kecap.
Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing. Daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Warung makan spesialis kambing betina sate kambing gulai kambing tongseng kepala.
Sate kambing step by step
- Potong dadu daging kambing. Lalu tusukan ke lidi..
- Haluskan nanas dan bawang putih. Bisa diparut atau di uleg. Kemudian campurkan semua bahan bumbu jadi satu. Oleskan bumbu ini pada sate sebelum di bakar. Diamkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap dan daging empuk..
- Potong dadu bawang merah dan tomat. Campurkan dengan kecap manis dan perasan jeruk nipis..
- Bakar sate hingga matang. Lalu siap disantao dengan sambal kecap..
Cara ini bisa membuat daging jadi lebih. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap: Siapkan dan ulek semua bahan untuk bumbu halus. Tempat makan sate kambing yang satu ini memang cukup jauh dengan pusat kota. Warung Sate dan Gule Kambing Pucang tak pernah sepi pengunjung.
Comments
Post a Comment