Roti Jala Kuah Kari.
Kamu dapat mencoba Roti Jala Kuah Kari menggunakan 14 bahan dan 8 langkah-langkah. Begini cara Anda membuatnya.
Bahan-bahan Roti Jala Kuah Kari
- Persiapkan dari Roti Jala.
- Persiapkan 1/2 kg dari tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 3 sdm dari mentega, cairkan.
- Siapkan 1 btr dari telur.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Persiapkan dari Kari ayam/kambing.
- Siapkan 1 bks dari Bumbu kari basah beli jadi.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah, haluskan.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- Persiapkan Secukupnya dari ayam/kambing potong sesuai selera.
- Anda memerlukan Secukupnya dari kentang potong sesuai selera.
- Persiapkan dari Santan tergantung selera kekentalan.
- Anda memerlukan dari Minyak untuk menumis.
Roti Jala Kuah Kari petunjuk
- Roti jala: campur semua bahan, aduk rata lalu blender sampai halus tidak berbutir.
- Masak diatas teflon menggunakan cetakan roti jala atau botol aqua dilubangi 3 atasnya.
- Kari: tumis bumbu jadi dan bumbu halus dengan minyak sampai layu dan tanak.
- Masukkan ayam dan kentang lalu biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap dan ayam dan kentang hampir matang.
- Masukkan santan cair, masak sampai mendidih dan ayam dan kentang masak sempurna. Tes dengan pisau.
- Masukkan santan kental sesuai selera dan masak sampai mendidih dan matang.
- Siap disajikan, lebih nikmat jika ditambah acar diatasnya ❤️.
- Acar: potongan kecil nenas, timun, bawang merah, cabai, aduk rata, beri jeruk nipis atau cuka makan ❤️.
Comments
Post a Comment