Easiest Way to Prepare Perfect Sate Goreng Kambing Simple

Sate Goreng Kambing Simple.

You can cook Sate Goreng Kambing Simple using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sate Goreng Kambing Simple

1. It's 250 gr of daging kambing potong kecil.
2. Prepare 1 bungkus of santan instan.
3. You need 1 of serai geprek.
4. It's of Lengkuas.
5. Prepare of Jahesa.
6. It's of Daun salam.
7. You need 1 butir of Kemiri.
8. You need of Jeruk nipis.
9. It's Secukupnya of Ketumbar bubuk.
10. You need Secukupnya of Lada Putih bubuk.
11. You need Secukupnya of garam.
12. Prepare Secukupnya of kecap manis.
13. Prepare Secukupnya of gula.
14. It's of Air.
15. You need of Bahan halus.
16. You need 5 siung of bawang merah.
17. It's 5 siung of bawang putih.
18. You need of Jahe digeprek.
19. You need 1 butir of kemiri.

Sate Goreng Kambing Simple instructions

1. Panaskan air sampai mendidih, masukkan daging kambing yg sudah dicuci bersih dan di beri perasan jeruk nipis, tunggu sampai agak empuk. Jika sudah tiriskan (tujuannya agar daging tidak begitu bau).
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas,serai, daun salam tumis hingga harum lalu masukkan daging kambing yg sudah direbus tadi..
3. Kemudian tambahkan air sekitar 500ml, tambahkan kecap, garam, penyedap rasa (optional), gula, ketumbar bubuk, lada bubuk. Lalu aduk dan tunggu hingga mendidih kemudian cek rasa jika sudah enak bisa tunggu sampai airnya agak menyusut dan daging sudah terasa empuk. Jadi deh. selamat mencoba..
4. #BancaanOnlineBarengCookpad #Ebook.