Resep: Sempurna Nasi goreng kari kambing

Nasi goreng kari kambing. Nasi goreng yang ini bukan nasi goreng biasa. Perpaduan racikan bumbu kari dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih yang pas membuat rasa nasi goreng ini hmmm. Kalau Nasi Goreng Kari Kambing, baru luar biasa!

Cita rasa nasi goreng kari kambing ini pasti membuat pencinta hidangan Timur Tengah ketagihan. Apalagi jika diolah dengan bumbu kari, nasi goreng kari kambing bakal jadi menu favorit semua anggota keluarga. Nasi goreng kebon sirih ala dapur mamake. Kamu dapat mencoba Nasi goreng kari kambing menggunakan 13 bahan-bahan dan 7 cara. Begini cara Anda membuatnya.

Bahan-bahan Nasi goreng kari kambing

1. Persiapkan 2 porsi dari nasi putih, dinginkan.
2. Anda memerlukan 250 gr dari daging kambing, potong kecil-kecil.
3. Persiapkan 1 buah dari wortel ukuran kecil, potong dadu.
4. Siapkan 5 siung dari bawang merah.
5. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
6. Persiapkan sesuai selera dari Cabai rawit.
7. Siapkan 1 sdm dari bubuk kari.
8. Siapkan secukupnya dari Merica bubuk.
9. Persiapkan secukupnya dari Pala bubuk.
10. Siapkan secukupnya dari Garam.
11. Siapkan dari Kecap manis.
12. Siapkan dari Bubuk penyedap.
13. Persiapkan dari Minyak goreng.

Resep nasi goreng kambing khas Surabaya atau Gresik pun juga sebenarnya tidaklah berbeda. Jika Anda ingin berkreasi dengan resep nasi goreng kambing, mungkin mengombinasikannya dengan bumbu kari bisa dicoba. Sebut saja kari ayam, kari daging sapi atau nasi goreng kari kambing. Minyak goreng atau sayur secukupnya untuk.

Nasi goreng kari kambing caranya

1. Iris bawang merah putih dan cabai.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris, masukkan daging kambing dan wortel, tumis sampai daging berubah warna.
3. Masukkan nasi putih, aduk rata.
4. Masukkan bubuk kari, lada, pala garam, penyedap rasa..
5. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
6. Masukkan bawang daun, aduk rata..
7. Siap hidangkan!!!.

Menu ini juga cocok lho untuk dijadikan santapan Idul Adha besok!. Jika sudah matang, angkat rebusan kari daging kambing dan tuangkan kedalam mangkuk saji. Sebagai garnish, anda bisa menambahkan potongan cabai dan taburan bawang goreng dibagian atasnya. Hidangan ini juga akan terasa lebih nikmat dan lebih lezat apabila disantap selagi hangat. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing.