Recipe: Perfect Sate Kambing Bumbu Kacang

Sate Kambing Bumbu Kacang.

Sate Kambing Bumbu Kacang You can cook Sate Kambing Bumbu Kacang using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sate Kambing Bumbu Kacang

  1. You need 300 gram of daging kambing.
  2. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
  3. You need 1 buah of timun.
  4. It's 1 buah of tomat.
  5. Prepare 1 buah of limau.
  6. It's 3 buah of cabai rawit.
  7. Prepare Secukupnya of kecap manis dan air.
  8. You need of Bumbu sambal kacang.
  9. It's 150 gram of kacang tanah goreng.
  10. Prepare 5 siung of bawang merah.
  11. Prepare 3 siung of bawang putih.
  12. Prepare 5 buah of cabe merah.
  13. Prepare 2 buah of cabe rawit.
  14. Prepare Sejumput of garam.

Sate Kambing Bumbu Kacang instructions

  1. Haluskan bumbu kacang dan sisihkan..
  2. Marinasi daging dengan perasan jeruk nipis, 2 sdm bumbu kacang dan kecap. Tunggu 15 menit sampai meresap. Tusuk daging menjadi satai. Bakar satai sampai matang..
  3. Letakan sate pada piring, tuangkan bumbu kacang dan tuangkan kecap. Tambahkan irisan cabe rawit, timun dan tomat. Sate kambing siap dihidangkan.

Comments