Nasi goreng kari Kambing simple. Nasi goreng yang ini bukan nasi goreng biasa. Perpaduan racikan bumbu kari dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih yang pas membuat rasa nasi goreng ini hmmm. One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half n hour queue.
Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Kalau Nasi Goreng Kari Kambing, baru luar biasa! Resep ini citarasanya agak mirip nasi kebuli Timur Tengah, hanya saja tidak menggunakan kismis. Kamu dapat mencoba Nasi goreng kari Kambing simple menggunakan 13 bahan-bahan dan 4 langkah-langkah. Begini cara Anda mengolahnya.
Bahan-bahan Nasi goreng kari Kambing simple
- Persiapkan 250 grm dari Daging kambing potong dadu kecil,jgn terlalu besar.
- Anda memerlukan dari Biar daging nya ga alot ya atu keras.
- Anda memerlukan 4 piring dari Nasi.
- Anda memerlukan dari Bahan yg di blender/di ulek :.
- Siapkan dari Cabai Rawit Merah,sesuai selera.
- Anda memerlukan 7 siung dari Bawang merah.
- Anda memerlukan 4 siung dari Bawang putih.
- Siapkan 4 buah dari kemiri.
- Persiapkan secukupnya dari Daun bawang potong agak tebal.
- Siapkan dari Bubuk kari sesuai selera (aku pakai merk jays).
- Persiapkan dari Garam,penyedap,kaldu bubuk,sedikit gula.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak.
- Siapkan dari Air.
Bumbu kari yang meresap mantap ke dalam daging kambing dan nasi, membuat setiap sendoknya kaya rasa yang begitu memanjakan lidah penikmatnya. Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan sedikit tidak ramah di kantong. Solusinya adalah dengan membuatnya sendiri di rumah.
Nasi goreng kari Kambing simple petunjuk
- Panas kan minyak,lalu tumis bahan yg di blender atau di ulek sampai harum....
- Lalu tambahkan potongan daging kambing nya tumis sampai berubah warna dan beri sedikit air,sedikit aja ya moms. Tumis sampai air mengering..
- Masukan nasi, kecilkan kompor. Lalu beri garam,penyedap,kaldu bubuk, dan sedikit gula,dan bubuk kari nya..
- Lalu besar kan api,aduk rata,cek rasa klo kurang2 bisa di tambahin lg ya moms garam dll... Lalu masukan daun bawang,aduk rata kembali. Jika daun bawang sudah sedikit layu,matikan kompor...lalu sajikan. Dengan acar dan kerupuk ya moms biar lebih wuenakkkk,selamat mencoba momsss......
Dimasak bersama nasi dengan cara sederhana. Idealnya momen Idul Adha dihabiskan bersama keluarga. Menu khas Timur Tengah ini dimasak dengan potongan daging kambing, kari kuning, sayuran dan santan. Namun, ada juga beberapa resep gulai kambing tanpa. Penyajian nasi goreng yang paling tepat adalah saat masih hangat dan pada pagi atau malam hari.
Comments
Post a Comment