Bagaimana Caranya Menyiapkan Sedap Kare Kambing Istimewa

Kare Kambing Istimewa.

Kamu dapat membuat Kare Kambing Istimewa menggunakan 10 bahan dan 3 tahapan. Begini cara Anda memasaknya.

Bahan-bahan Kare Kambing Istimewa

1. Anda memerlukan 1 kg dari daging kambing, potong dengan ukuran sedang.
2. Anda memerlukan 1 bungkus dari Indofood Bumbu Instan Kare.
3. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
4. Siapkan 1 butir dari cengkeh.
5. Anda memerlukan 100 ml dari santan kentall.
6. Persiapkan 1 batang dari kayu manis kecil.
7. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
8. Anda memerlukan 1 cm dari jahe.
9. Anda memerlukan 1 cm dari lengkuas.
10. Anda memerlukan 1 butir dari kapulaga.

Kare Kambing Istimewa caranya

1. Siapkan bahan-bahan. Jangan rebus daging kambing terlebih dahulu, kupas bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas, kemudian cuci. Blender bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas dengan air 100ml sampai halus..
2. Siapkan panci, panaskan minyak, kembang sisir, kayu manis, kapulaga dan cengkeh, tumis hingga rata. Masukkan IndoFood Bumbu Kare instan, aduk hingga rata. Kemudian masukkan bawang yang sudah diblender tadi dan tambahkan air 250ml, masak hingga mendidih..
3. Setelah mendidih, masukkan daging kambing yang sudah di cuci, masak hingga mendidih. Setelah daging mendidih dan matang, masukkan santan kental, aduk hingga rata. Setelah rata, masak hingga 10 menit, kemudian matikan api dan sajikan..