Kari Kambing #KitaBerbagi. Lihat juga resep Kari Kambing ala India, Kari Kambing enak lainnya! Sajian kambing berkuah kental dan berbumbu pekat rempah-rempah ini tidak hanya cocok dinikmati bersama nasi. Hidangan kari kambing khas Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu lezat.
Walaupun roti canai saya tidak berapa menjadi, tapi ada rasa dan boleh makan umpama. Kari kambing is a goat curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with a combination of goat meat cut into chunks, potatoes, tomatoes, curry leaves, ginger, onions, coconut milk. Kamu dapat memasak Kari Kambing #KitaBerbagi menggunakan 22 bahan dan 4 tahapan. Begini cara Anda memasaknya.
Bahan-bahan Kari Kambing #KitaBerbagi
- Persiapkan 1/2 kg dari daging kambing.
- Persiapkan 1 bks dari santan instan.
- Persiapkan 1 btg dari sereh digeprek.
- Anda memerlukan 1 ptg dari kayu manis.
- Anda memerlukan 2 btr dari kapulaga.
- Siapkan 2 buah dari bunga lawang.
- Anda memerlukan 4 buah dari cengkeh.
- Anda memerlukan 1 lbr dari daun salam.
- Anda memerlukan 1 lbr dari daun jeruk.
- Siapkan 1 tangkai dari daun kari.
- Anda memerlukan dari Bumbu halus :.
- Siapkan 4 buah dari cabe merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda memerlukan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Anda memerlukan 2 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1 dari jimpit ketumbar.
- Persiapkan 1 dari jimpit jintan.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Siapkan dari Minyak utk menumis.
Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan. Kari kambing telah populer dalam sajian Asia Tenggara dan Indo-Karibia. Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau.
Kari Kambing #KitaBerbagi caranya
- Giling bumbu halus kemudian tumis sampe harum.
- Masukan bumbu2 yg lain samle harum lalu masukan daging kambing tumis sampe daging bweubah warna lalu tambahkan air secukupnya.
- Masak sampe daging kambing empuk kemudian maaukan santan.
- Aduk2 spy santan jgn pecah dan koreksi rasa jika sdh pas angkat dan sajikan..
Kari dan Gulai, dua resep masakan enak dan lezat dengan kuah rempah-rempah alami ini memang. Kari Kambing Medan, salah satu sajian legendaris dari Propinsi Sumatra Utara. Terus terang, saya yang dibesarkan dengan kultur masakan khas Jawa dan Sunda awalnya sangat asing dengan sajian. Restoran ini hanya menyediakan Nasi Arab bersama kari kambing atau ayam dan kari ayam berserta roti canai. Kari Kambing Ada Kambing Bakar Ada Ayam Mandy pun Ada.
Comments
Post a Comment