Recipe: Tasty Sate Kambing Kuah Kacang

Sate Kambing Kuah Kacang.

You can cook Sate Kambing Kuah Kacang using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sate Kambing Kuah Kacang

1. It's 2 kg of Daging Kambing.
2. It's 450 gr of Kacang goreng.
3. Prepare of Bumbu lumuri/ungkap.
4. It's 20 siung of Bawang Merah.
5. Prepare 1 siung of Bawang Putih.
6. It's secukupnya of Garam.
7. It's 2 bungkus kecil of Kecap manis.
8. It's 2 buah of Jeruk nipis.
9. You need of Bahan utama (diblender dengan kacang goreng).
10. You need 15 of bawang merah.
11. It's 9 of bawang putih.
12. It's 30 of cabe rawit.
13. It's 5 of kemiri.
14. Prepare 1 1/2 sdt of garam.
15. It's 1 sdt of gula.
16. Prepare 2 bungkus kecil of kecap manis.
17. You need 6-8 of Daun jeruk.
18. Prepare of Bumbu oles.
19. It's 6 sdm of bahan utama (diambil dari bahan utama yg sudah diblender dengan kacang).
20. Prepare 1 bungkus of kecap manis.
21. It's 1 of jeruk nipis.
22. Prepare of Minyak goreng.

Sate Kambing Kuah Kacang step by step

1. Potong daging kambing menjadi kotak2..
2. Tusuk daging dan lumuri dengan bumbu lumuri/ungkap dan Sisihkan..
3. Goreng semua bahan utama dan Kacang..
4. Setelah itu Giling semua bumbu dengan kuah kacang..
5. Ambil 6 sendok dari bumbu kacang yang sudah digiling dengan bumbu, beri kecap dan perasan jeruk nipis..
6. Sisa dari bahan utama tadi, beri dengan air matang dan kecap untuk kuahnya..
7. Siapkan bara, Panggang sate kambing dengan dilumuri bumbu oles kacang dan lakukan berulang..
8. Selamat mencoba😍🥰❤️❤️.